安徽
安徽省并非我国奶业主产大省,但由于蒙牛、现代牧业、伊利等公司的进驻,发展较快,尤其是2006年、2007年,而这两年正是三家企业投产运行的时间。2010年奶产量20.5万吨,奶牛发展到9.8万头。
安徽奶业协会
理事长:吴明楼
秘书长:李赛明
电 话:0551-2616494
传 真:0551-2669100
地 址:合肥市美菱大道421号
邮 编:230001
安徽省畜牧兽医局
局 长 董卫星
联系人 刘 干
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传 真 0551-2669100
E-mail ahsxmc@163.com
地 址 合肥市美菱大道421号
邮 编 231283
奶业概况
自然与环境资源
人 口 5950万人 面 积 13.96万平方公里
耕 地 433.3万公顷 牧草地 2.8万公顷
年均气温 16℃ 年降水 1400毫米
奶业现状
奶牛养殖业产值 约7亿元 占畜牧产值0.8% 奶农户数 2457 户
奶类总产量 20.5万吨 奶牛总存栏 9.8万头
液态奶产量 60.38万吨 干乳制品产量 6.11万吨
奶牛品种及分布
奶牛品种均为中国荷斯坦奶牛。其中合肥市、淮南市、马鞍山市为主要养殖地区,主要奶源基地县为合肥肥东县和合肥长丰县。
饲养规模与方式
奶牛养殖方式转变加快,规模养殖比重提升。
乳品加工业
安徽乳品加工业以巴氏奶、酸奶等低温奶为主,即使外来的常温奶巨头蒙牛,其马鞍山二期也是巴氏奶酸奶低温项目。
受制于整个产业规模,安徽乳品工业规模较小,本土企业中,益益乳业、白帝乳业规模较大,但也远远落后于蒙牛、伊利在安徽的分公司。经过整顿后,安徽省还有企业12家,其中,益益乳业还获得了婴幼儿配方乳粉生产许可证。
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