2010年奶业发展的关键是秩序
2010-01-24 13:13 荷斯坦奶农俱乐部网 访问量:633 | [ 字号:大 中 小 ] |
2010年是世博之年,奶业一定要保证安全,安全的前提是有个稳定发展的环境,稳定环境的前提从行业自身讲就是秩序。
刘成果 中国奶业协会理事长
2010年是世博之年,奶业一定要保证安全,安全的前提是有个稳定发展的环境,稳定环境的前提从行业自身讲就是秩序。秩序主要包括两个方面:
一是原料奶收购秩序,不能乱,不乱的前提是不能抢,现在奶源偏紧,已出现抢奶的苗头,要坚决刹住,否则三聚氰胺事件又将重演。这个血的教训,必须深刻吸取,防止刚刚复苏的奶业再度陷入危机。
二是乳制品市场销售秩序,核心是不能低价促销,今年原料奶价格上涨,已加大了企业经营的压力,如果再低价促销,人为增加销售成本,就形成一头原料奶收购价涨,另一头销售成本增长,两项叠加,必然挤压企业经营纯利,企业经营状况不好,回过头来又去做奶农的文章,通过压低原料奶收购价转嫁压力,挫伤奶农饲养积极性,导致杀牛、倒奶现象重演,又将引发全行业危机,陷入怪圈,不能自拔。秩序是今年的关键词,市场秩序一乱,行业危机将重现。
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