荷斯坦—弗里生牛(Holsteim Friesian)
2009-09-28 13:10 访问量:3848 | [ 字号:大 中 小 ] |
荷斯坦—弗里生牛(HolsteimFriesian)起源于荷兰弗里斯兰省(Friesland),是最古老的乳用牛品种之一。
文献记载,该品种至少起源于距今2000年前。1795年被引入到美国,1873年成立荷斯坦奶牛登记协会(Holstein Herd Book Association)。荷斯坦—弗里生这个组合名词源于1885年荷斯坦育种者协会(Holstein Breeders Association)和荷兰弗里生协会(DutchFriesianAssociation)的合并,但在美国该品种通常称作荷斯坦牛(Holstein)。该协会称作荷斯坦协会(HolsteinAssociation)。
荷斯坦奶牛毛色为黑白花或者红白花。目前,在美国约有390万荷斯坦奶牛参加DHIA测定,占所有奶牛总数约90%。这个数量以每年1%的速度下降,荷斯坦奶牛的平均产奶量最高。成年母牛体重平均为1500 1b,髻甲高约1.44m。在美国所有乳用品种中,荷斯坦奶牛的品种总产奶量也是最高的。
(文字内容摘自:《奶牛科学》,作者:Howard D.Tyler,M.E.Ensminger,译者:张沅 王雅春 张胜利)
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